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힘든 노동을 하는 사람은 돼지비계를 먹을 수 있지만 적당량을 섭취하고 균형 잡힌 식단과 함께 섭취해야 합니다. 사진: 흐엉 쩐
힘든 노동을 하는 사람은 돼지비계를 먹을 수 있지만 적당량을 섭취하고 균형 잡힌 식단과 함께 섭취해야 합니다. 사진: 흐엉 쩐

기름진 고기는 힘든 노동자에게 좋은가요?

Kiều Vũ (EFAD) - báo lao động 05/01/2026 12:55 (GMT+7)

일상적인 영양 섭취에서 비계는 종종 논란의 여지가 있으며 특히 힘든 노동을 하는 사람들에게는 더욱 그렇습니다.

건설 노동자 광부 농부 또는 고강도 육체 노동자와 같은 힘든 노동자는 정신 노동자보다 더 큰 에너지 수요가 있습니다.

기름진 고기는 지방이 풍부한 식품으로 브라는 소량으로 많은 에너지를 공급합니다. 따라서 합리적인 양의 기름진 고기를 섭취하면 노동자가 소모된 에너지를 빠르게 보충하고 내구성을 유지하며 힘든 작업 후 피로감을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

또한 돼지비계는 비타민 A 쌀겨 D 쌀겨 E 및 K 쌀겨와 같은 일부 지용성 비타민을 제공하며 이는 면역력 강화 뼈와 관절 보조 및 대사 과정에 중요한 역할을 합니다. 야외에서 일해야 하는 노동자 규칙적으로 격렬하게 움직이는 쌀겨 이러한 영양소는 신체가 혹독한 노동 조건에 더 잘 적응하는 데 기여합니다.

그러나 비계는 과도하게 섭취하면 많은 위험을 내포하고 있습니다. 비계의 지방은 혈액 속 나쁜 콜레스테롤을 증가시켜 심혈관 질환 비만 및 대사 장애의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

특히 다이어트의 경우 힘든 노동을 하는 사람이 지방이 많은 고기를 많이 먹지만 녹색 채소가 부족하고 섬유질이 부족하고 불균형적인 운동을 하는 경우 이러한 위험은 더욱 분명해집니다. 게다가 다이어트 장기간 지방이 많은 고기를 많이 먹는 습관은 소화 시스템과 전반적인 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

따라서 '찬'의 답은 절대적으로 '해야 한다' 또는 '하지 않아야 한다'에 있는 것이 아닙니다. 힘든 노동자들은 돼지기름진 음식을 먹을 수 있지만 적당량을 섭취하고 균형 잡힌 식단과 함께 섭취해야 합니다.

밀 단백질 생선에서 얻는 건강한 지방 식물성 기름 녹색 채소 및 합리적인 전분 공급원을 우선시하면 노동에 필요한 에너지를 확보하면서도 장기적인 건강을 보호하는 데 도움이 됩니다.

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