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브로콜리는 당뇨병 전단계 노동자의 아침 식사에 포함해야 하는 채소입니다. 사진: Kieu Vu
브로콜리는 당뇨병 전단계 노동자의 아침 식사에 포함해야 하는 채소입니다. 사진: Kieu Vu

당뇨병 전단계 노동자는 아침 식사로 무엇을 먹어야 할까요?

Kiều Vũ (ADA) - báo lao động 29/12/2025 09:29 (GMT+7)

당뇨병 전단계는 노동력에서 점점 증가하고 있는 것으로 여겨집니다. 과학적인 합리적인 아침 식사는 환자를 지원할 것입니다.

합리적인 영양 섭취 특히 영양가 있는 아침 식사를 선택하는 것은 혈당을 조절하고 장기적인 건강을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 합니다.

다양한 식품 옵션 중에서 계란과 녹색 채소는 당뇨병 전 노동자의 아침 식사를 위한 과학적인 부가로 적합한 제안으로 간주됩니다.

계란은 고품질 단백질 공급원으로 포만감을 오래 유지하고 근무일 중 건강에 해로운 간식을 먹는 상황을 제한하는 데 도움이 됩니다.

계란의 단백질은 정제된 전분이 풍부한 식품(하얀 빵 찹쌀밥 쌀국수)처럼 혈당을 갑자기 높이지 않아 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다.

계란에는 또한 비타민 D 간질 B12와 같은 많은 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 뇌 기능과 집중력을 높이는 데 도움이 됩니다. 이는 지적 노동과 육체 노동 모두에 매우 필요한 요소입니다.

브로콜리 외에도 녹색 채소는 당뇨병 전단계 환자의 아침 식사에 없어서는 안 될 재료입니다. 시금치 브로콜리 양상추 또는 오이와 같은 채소에는 혈액으로의 당 흡수를 늦추는 데 도움이 되는 브로콜리 섬유질이 많이 들어 있습니다.

섬유질은 또한 소화 시스템이 더 잘 작동하도록 돕고 체중 조절에 기여합니다. 체중 조절은 당뇨병 전단계에서 제2형 당뇨병으로의 진행을 예방하는 데 중요한 요소입니다. 녹색 채소는 항산화제가 풍부하여 염증을 줄이고 심혈관을 보호하는 데 도움이 됩니다. 혈당 장애 환자에게 흔히 발생하는 위험 요소입니다.

일반적으로 근로자에게 계란과 녹색 채소를 곁들인 아침 식사는 요리하기 쉽고 시간과 비용을 절약할 수 있다는 장점이 있습니다. 삶은 계란과 삶은 채소 또는 녹색 채소 샐러드를 곁들인 간단한 아침 식사는 아침 식사에 충분한 에너지를 공급하고 혈당에 부담을 주지 않습니다.

더 중요한 것은 이러한 건강한 아침 식사 습관이 노동자들이 안정적인 건강을 유지하고 업무 효율성을 높이며 장기적으로 질병 위험을 줄이는 데 도움이 된다는 것입니다.

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