장인은 100 랍스터로 팬케이크를 만들 수 있습니까
캔 tho- 민속 케이크 페스티벌에서 장인들은 반 청 (Banh Chung)을 공연하고 100 랍스터와 팬케이크를 부었습니다.
Can Tho City에서 2025 년 12 월 남부 Folk Cake Festival은 8 월 4 일부터 8 월 4 일까지 Binh Thuy District Square에서 기뻐하며 많은 사람들과 관광객을 끌어 들이고 있습니다. 올해 서부 지역에서 가장 큰 음식 행사는 "거대한"케이크의 모습에 깊은 인상을 받아 현지 요리의 창의성과 정통을 보여줍니다.
올해 축제의 특별한 하이라이트는 "메콩 삼각주의 가장 큰 반 청 (Banh Chung)", 캔 셰프 협회 (Can Tho Chef Association)의 부회장 인 트랜 민 쿠그 (Tran Minh Cuong) 씨는 남부 요리를 홍보하고 헝그어 왕을 기념하기 위해 열심히 노력했지만, 독특한 반란을 만들어 내고 싶지만 여전히 웨스턴 족을 만들어 내려고 노력했지만, 여전히 웨스턴 치트를 만들어 내고 싶다고 말했다. 베트남의.
이 거대한 반 청을 만들기 위해 600kg의 끈적 끈적한 쌀, 235kg의 녹두, 215kg의 베이컨을 포함하여 현지 농산물의 고품질 성분이 신중하게 선택되었습니다. 특히, 1,000 개의 바나나 잎 선과 1,800 개의 맛있는 동 잎이 북쪽에서 운송되어 케이크의 본질을 포장했습니다. "끔찍한"반 청은 1.9x1.9m, 높이는 약 0.8m, 무게는 최대 약 1.6 톤입니다.
Binh Thuy District의 거주자 인 Doan Thi Xuan 은이 특별한 Banh Chung을 목격하고 즐길 때 놀랐고 흥분 할 수 없었습니다.
Xuan 씨는 다음과 같이 말했습니다 : "Banh Chung의 맛은 매우 맛있고 풍부합니다. 멍청한 쌀, 녹두, 고기는 매우 유연하고 북쪽의 Banh Chung과 같이 식사를합니다."
올해의 축제는 "거대한"반 청 (Banh Chung)뿐만 아니라 100 랍스터 나 하 트랜스 (Nha Trang)와 함께 팬케이크를 만드는 데있어 15 장의 장인의 인상적인 공연을 목격했습니다.
이 "슈퍼 -huge"팬케이크의 둘레는 최대 9m의 둘레를 가지고 있습니다. 시암 오리 고기, 당근, 녹두, 신선한 야채 및 특히 나 Hha Trang의 100 개의 신선한 랍스터로 채워집니다. 이것은 2024 년 축제에서 만들어진 거대한 팬케이크의 기록을 능가하는 가장 큰 팬케이크로 간주됩니다.
2025 년 12 번째 Southern Folk Cake Festival은 맛있는 전통 케이크를 즐길 수있는 곳 일뿐 만 아니라 사람들과 관광객이 남부 요리의 창의력, 독특하고 정의를 탐구 할 수있는 기회이기도합니다. "끔찍한"반 정와 "슈퍼 랍스터"팬케이크의 모습은 잊을 수없는 요리 경험을 방문객들의 마음에 가져올 것을 약속합니다.
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