노동자들, 저품질 식품에 대한 불안감에 떨다

끼니를 때우고, 장기적으로 걱정하세요.

오후 5시, 수백 명의 노동자들이 서둘러 퇴근할 때, 우리는 Nong To Hieu 씨(Tuyen Quang 출신)가 오후 6시부터 다음날 아침 6시까지 야간 근무를 시작하기 위해 서둘러 회사로 걸어가는 것을 보았습니다. 역전된 삶의 리듬은 그의 식사를 불규칙하게 만들고, 야간 식사와 하숙집 근처 시장에서 서둘러 선택하는 것에 의존하게 만듭니다.

야간 근무를 하면서 히에우 씨는 회사로부터 약 3만 동의 식사비를 지원받았습니다. 나머지는 주로 혼자서 해결합니다. 직접 부엌에 들어갈 때마다 남성 노동자는 하노이 티엔록사 바우 마을 하숙집 근처 시장에서 익숙한 음식을 사는 경우가 많습니다. 그러나 그 편리함에는 많은 걱정이 따릅니다. "최근에 언론에서 불량 식품에 대해 많이 보도해서 걱정됩니다. 매일 먹어도 출처를 모르면 매우 걱정됩니다."라고 히에우 씨는 속마음을 털어놓았습니다.

안심하고 무엇을 먹어야 할까요"라는 질문에 대한 답이 없을 때 남성 노동자는 깨끗하고 안전하며 저렴한 식사는 여전히 먼 꿈이라고 생각합니다.

제한된 수입으로 인해 안전한 식품을 선택하는 것이 항상 쉬운 것은 아닙니다. 하숙집 노동자인 그는 노동자들이 출처가 명확하고 품질이 보장된 식품에 접근할 수 있도록 숙소 근처에 저렴한 가격의 편의점이 더 많아지기를 바랍니다.

히에우 씨뿐만 아니라 많은 다른 노동자들도 비슷한 현실에 직면하고 있습니다. 배부르게 먹는 것은 필수적이지만 안전하게 먹는 것은 보장하기 어렵습니다.

안전한 선택 부족, 노동자 "자신을 구하다

저녁, 근처 하숙집에서 로 티 하 퀴 씨는 밤 8시부터 야간 근무를 시작하기 전에 식사를 준비하고 있습니다. 친구와 함께 살면서 비용을 절약하기 위해 옆방 동료가 돈을 모아 4인 가족을 위해 함께 요리합니다. 매주 장보기 비용은 약 50만 동입니다. 수입이 여전히 부족한 상황에서 소비 수준을 신중하게 고려해야 합니다.

직접 시장에 간 사람임에도 불구하고 퀴 씨는 식품의 출처를 거의 통제할 수 없다고 인정했습니다. "관심이 있어도 어디에 있는지 정확히 알 수 없기 때문에 여전히 요리를 위해 사야 합니다."라고 그녀는 말했습니다.

위험을 어느 정도 줄이기 위해 퀴 씨는 조리 전에 깨끗이 씻고 소금물에 담그는 것과 같은 간단한 방법을 적용합니다. "이렇게 하면 더 안심하고 유해 화학 물질이 함유된 식품을 먹지 않기를 바랍니다. 장기적으로 병에 걸리면 매우 걱정됩니다."라고 그녀는 말했습니다.

저소득 노동자들에게 질병은 건강 문제일 뿐만 아니라 경제적 부담이기도 합니다. "병원에 가야 한다면 비용이 매우 큰 걱정거리입니다."라고 퀴 씨는 덧붙였습니다. 따라서 하숙집 근처에 안전하고 저렴한 식품 판매점을 갖는 것이 그 어느 때보다 시급해졌습니다.

히에우 씨의 서두르는 발걸음이나 퀴 씨의 소박한 식사는 바쁜 생계를 반영할 뿐만 아니라 은근한 걱정을 보여줍니다. 그것은 저품질 식품에 대한 걱정입니다.

하노이시 노동 연맹 보고서에 따르면 현재 약 167,000명의 노동자가 산업 단지, 수출 가공 구역 및 첨단 기술 구역에서 일하고 있습니다. 이 노동력의 식품 소비 수요는 매우 큽니다.

그러나 Thien Loc 코뮌의 Nhue, Hau Duong, Bau 마을과 같은 지역에서 기록된 바에 따르면 많은 자생 시장이 생겨났지만 사업 조건이 여전히 제한적이어서 식품 위생 안전 위험이 잠재되어 있습니다.

이러한 현실은 노동자가 많은 주거 지역에서 식품 품질을 통제하고 적절한 가격으로 안전한 식품 유통 모델을 개발하는 데 대한 긴급한 요구 사항을 제기합니다.

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