디지털 애플리케이션, 노동자 식사의 질 향상에 도움

10년간 헌신, 항상 회사 식사에 안심

Do Thi Thu Huyen 씨 - Samsung Electronics Vietnam Thai Nguyen - SEVT(타이응우옌성 Yen Binh 산업 단지) CNC 부서 직원은 SEVT에서 10년 동안 일해 왔으며 회사 식당에서 식사하는 것에 항상 안심하고 있다고 말했습니다. "저에게는 음식이 입맛에 맞고 영양가가 풍부하여 매일 일할 에너지를 충분히 얻을 수 있습니다. 특히 임신 기간과 어린 자녀를 양육하는 동안 식당의 풍부한 메뉴는 엄마와 아이 모두의 건강을 보장하면서 식사를 더 맛있게 하는 데 도움이 됩니다."라고 Huyen 씨는 말했습니다.

삼성전자 베트남 - SEV(박닌성 옌퐁 1 산업단지) 생산 개선 부서 직원인 응우옌 꽝 뚜앗 씨는 회사 식사가 항상 업무에 필요한 에너지를 보장하는 데 도움이 된다고 말했습니다.

삼성의 생산 개선 부서에서 일하면서 저는 회사의 다양하고 영양가 있으며 안전한 식사 덕분에 항상 충분한 건강과 에너지를 느낍니다. 메뉴는 자주 변경되고 항상 혁신적이어서 야간 근무나 생산 성수기에도 노동력을 재충전할 수 있습니다."라고 뚜앗 씨는 말했습니다.

점심 식사의 질 보장

삼성 베트남 노동조합에 따르면 회사는 항상 노동자를 위한 영양가 있고 안전한 식품 위생 식사를 보장하는 데 중점을 둡니다. 매일 공장의 주방 시스템은 직원의 다양한 근무 시간 요구를 충족시키기 위해 아침 - 점심 - 저녁 - 밤 4끼 식사를 제공하기 위해 지속적으로 운영됩니다. 각 식사에는 8-12가지 다양한 요리가 있으며, 다양한 입맛과 직원의 영양 및 에너지 요구를 충족시키기 위해 계산되고 균형을 맞춥니다.

급식소는 원자재 수입, 식품 보관, 1차 가공, 가공부터 음식 분배까지 표준 절차에 따라 건설 및 운영되며, 건강 및 환경 부서에서 3단계 검식 체제에 따라 검사 및 감독하고 매일 음식 샘플을 보관하여 식사가 위생 및 식품 안전 기준을 충족하도록 보장합니다.

라이호앙중 SEV 노동조합 위원장은 "오찬 식사의 질을 보장하는 것은 모든 수준의 노동조합의 행동 계획에서 핵심 임무 중 하나입니다. SEV처럼 생산 직원 수가 많고 24시간 연중무휴로 운영되는 단위에서는 식사의 질을 보장하고 식사 공간에 휴식을 취할 수 있는 분위기를 조성하기 위해 식품 안전 위생 품질을 감독하고 직원의 생각과 열망, 가공 회사 직원의 의견을 경청하는 것이 노동조합 집행위원회, 회사 경영진의 정기적인 임무입니다."라고 단언했습니다.

또한 융 씨에 따르면 SEV 노동조합의 산업 안전 보건 위원회는 매주 식당 관리자와 직접 회의를 열어 직원들이 반영하고 주중에 처리된 의견을 교환합니다. 교환은 또한 직원 전화의 소프트웨어를 통한 즉각적인 연락 수단, 구내 식당 포털에서 의견을 직접 수렴하는 채널을 통해 매일 수행됩니다.

우리는 적합한 메뉴를 개선하고 직원을 만족시키며 낭비나 과잉이 없도록 할 뿐만 아니라 공급업체의 의식과 서비스 품질을 향상시키는 목표를 달성하는 것을 목표로 합니다."라고 Dung 씨는 말했습니다.

SEV에서도 노동조합은 지역별 메뉴 다양화, 각 식사의 정량 및 칼로리 양 명시, 과학적이고 위생적인 반납 구역 배치, 과일, 디저트 음료도 자주 변경하는 등 직원에게 유리한 방향으로 메뉴를 제안했습니다.

특히 베트남 노동조합 창립 기념일, 회사 설립, 국경일, 송년회, 설날, 생산 성수기 등과 같은 행사에서 노동조합은 식사 전후에 의미 있는 보상과 결속력 강화가 있는 가볍고 즐거운 놀이 프로그램을 많이 공동으로 조직합니다."라고 융 씨는 덧붙였습니다.

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