행복 레스토랑에서 자폐인의 사회화 여정
차이점을 극복하고 행복한 레스토랑은 직원들이 모두 자폐증 환자인 독특한 모델을 가지고 있습니다.
0부터 시작합니다.
Vietnam’s Autism Projects (VAPs) - Nguyen Duc Trung 씨가 2017년부터 설립한 베트남 자폐인을 위한 혁신적인 경제 모델인 생태계는 자폐인을 위한 선구적인 프로젝트로 간주됩니다.
전통적인 직업 훈련 기관과 달리 VAPs는 폐쇄형 라인으로 운영되지 않고 학생들이 직업을 배우면서 매일 업무에 직접 참여할 수 있는 조건을 만듭니다. 이곳에서 각 사람은 서빙, 요리, 조리, 판매 또는 도서관 관리와 같은 적절한 직책을 맡습니다.
경제 분야 출신으로 자폐 아동에 대해 수년간 연구해 온 쭝 씨는 학생들이 지역 사회에 통합되고 자신의 가치를 확립하도록 돕고 싶다는 소망을 현실화했습니다. 그는 Vietnam’s Autism Projects의 학생들이 일반 인력처럼 기술을 능숙하게 익힐 수 있기를 기대합니다.

이곳 직원들은 모두 0부터 시작하며, 자폐인이 업무에 익숙해지고 능숙해지려면 보통 몇 년이 걸립니다. 각 사람은 쭝 씨로부터 가장 작은 기술부터 끈기 있게 안내하는 1-1 형식으로 직접 교육을 받습니다.
평범해 보이는 일 뒤에는 의사소통, 자기 소개, 고객 서비스 방법을 배우고, 각자가 점차 자신감을 갖고 자신만의 가치를 찾도록 하는 반복적인 노력 과정이 있습니다.
40m2의 겸손한 방과 오랫동안 함께한 후 5개월 전 VAPs 프로젝트는 새로운 옷을 입었습니다. 100m2(하노이 타이하 198번지 25번 골목)의 더 넓은 공간을 통해 프로젝트는 레스토랑, 세탁소, 정원 커피숍에서 사진 스튜디오, 행복 아파트, 컨퍼런스룸까지 다양한 생태계로 확장할 수 있습니다. 체계적인 투자는 더 많은 방문객을 유치하고 국제 관광객도 경험하도록 유도합니다.
그러나 가장 큰 변화는 면적에 있는 것이 아니라 특별한 직원의 성장에 있습니다. 지문 잠금 장치와 같은 디지털 기술의 응용은 그들에게 자율성을 부여했습니다. 더 이상 수동적으로 기다리는 장면이 없고, 학생들은 스스로 일찍 도착하고, 스스로 문을 열고, 근무를 준비합니다.

지속 가능한 미래를 향하여
쭝 씨는 현재 그의 프로젝트는 어떤 후원이나 자선 기부도 받지 않는다고 말했습니다. 직원들의 모든 수입은 운영 과정에서 창출된 이익에서 지급되며, 일일 기준으로 계산되고 판매량과 직접적으로 연결됩니다.
모델의 새로운 점은 "자폐증 환자 모델"이라는 표지판을 걸지 않는다는 것입니다. 쭝 씨에 따르면, 라벨링은 때때로 의도치 않게 거리를 만들고, 이곳이 취약 계층을 위한 프로젝트로 인식되게 합니다. 그가 목표로 하는 것은 평등을 인정하는 것입니다. 즉, 환경이 아닌 능력으로 인식되는 것입니다.
다양한 공간 생태계를 구축하는 것은 생계를 제공할 뿐만 아니라 자폐인과 세계를 연결하는 문을 열어줍니다. 앞으로 VAPs는 오전 6시 30분부터 커피 판매, 식사 및 체험 서비스를 밤 11시까지 연장할 계획입니다.

특히 새로운 모델은 학부모들이 직장에서 자녀의 성장 과정을 동행하고 직접 지도하고 도울 수 있는 조건을 조성할 것입니다.
사회의 존중, 나눔, 공정한 대우가 자폐인이 "도움을 받는 사람"이 아니라 공동의 삶을 더욱 지속 가능하고 인도적으로 만드는 "기부자"가 되어 통합의 길을 자신 있게 나아갈 수 있는 견고한 기반이 될 것입니다.
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